減肥也要知識：有幸獲日本IFCA的「食學新聞」刊登我的學習感想

「食學新聞」是日本的 國際食學協會(略稱IFCA)、毎季發行一次的免費通信新聞。

它是由 大學的教授、農水産業的生産者、
管理營養士 和 廚師等、提供關於「食」的投稿。

這次刊登的是我對於「酵素斷食認證考試」和「食學認證考試」的感想。