不知如何減?看我如何幇到你!

腸道美容師 MAN的簡歴


 
MAN CHUNG WAH 文中華 (43歳)

減肥網誌主筆 / 腸道美容師

 

學時期的我

在1995年的中學預科時期、我有幸可以以 交流生的身份、
去到 日本奈良縣、住在全日本最好的寄宿家庭、並在一間普通的高校留學一年。

當時也因為想升讀日本的大學、所以我也有挑戦 日本語能力試一級、但是因為差11%未能合格。

後來回到香港繼續學業、並考進香港理工大學的 機械工程課程 (Higher Diploma)。

在這段期間、我得到日籍教師們的協助、繼續學習日語、終於在畢業前成功考得日本語能力試一級。

畢業後、我找到日本公司的工作、然後也在業餘進修了 理工大學的日本研究課程 (Postgraduate Diploma)。
 

 

身應該和減肥没有任何關係的我。。。

大學時代開始、我開始了打 棒球、到現在也保持毎週一次的練習。

因為我在中學時代便喜歡運動、
也曾經以為自己有做運動、所以不可能會肥吧

但是、因為我的工作需要長時間坐着看電腦、
我在 35至40歳 這段期間、體重由 70KG 増加到 75KG
特別是肚腩脹大了幾吋、連褲也不合穿了。
 

有試過一些減肥方法。。。。

當時不懂得減肥的我、也買過像sixpad的「肌肉刺激型」健肌儀。
但是、用了一段時間、發覺對我來説 完全無効
 

現在當然明白到、肚腩内有脂肪積聚的話、
就算如何令肌肉郁動、也是徒勞無功的。
必須以別的方法、先減去脂肪、才會有効果。

識到酵素的好處

後來因為工作關係、在日本的展覧會上得知 酵素和發酵食品 的好處。

雖然、在日本經常有電視節目介紹 酵素對減肥的好處
但是、在香港並不是很多人認識酵素。

所以、我便開始了學習 酵素和健康飲食 的知識、以及「由體内開始纖瘦」的方法。

我亦去到日本、考得由 日本酵素斷食研究委員會 (Enzyme Fasting Study Commission)
擧辨的酵素斷食認證考試、是第一個外國人 得到合格証書。

其實腸道的健康、不單只是「有正常排便」這麼簡單、
腸道的影響比大家想像的要大很多。

只要令腸道細菌的狀態、是以「有益菌為優勢」、
這樣、除減肥之外、
我們的免疫力新陳代謝、包括皮膚髪質身體機能 等等都會得到顯著改善。

所以、就算是没有需要減肥的人、我也希望能夠以 腸道美容師 的身份、
幇大家得到真正的「内在美」、也就是最基本的健康、和美態。

算是酵素的力量、有些人只能夠保持體重不増加

補充酵素可以令 胃和腸 得到改善、從而 提高新陳代謝

但是、很多人誤解了、以為只補充酵素、便可以快速減輕體重。

的確、有些人只是補充了食物酵素、體重便開始減少了。

但是、要顯著並確實地減肥、必須要 改良飲食内容
進行 最低限度的運動、以及 戒掉不良的生活習慣

以、我便開始了寫 在宅減肥 網誌

在都市生活、我們有很多 容易令人致胖 的飲食習慣、和生活習慣。

如果只是改正其中的一或兩項、對整體的影響和效果都不顯著。

但是、要讓人一次過改正很多個習慣、現實上也不太可能。

在這時候、有幸認識了網誌専家 松原潤一先生

⇨ 松原潤一先生的網誌

要我在網誌上持續地發表對減肥的知識、
配合容易實践的方法、
那麼、一些想減肥的人、也可以經由互聯網、自習這些「羞於請教於人」的減肥知識了。

這樣、大家便可以根據自己的情況和喜好、將令人纖瘦的飲食習慣融入生活之中了。

因為、我希望提供的減肥方法、就算大家是在 自己的家裏 也可以做到、
所以、我便開始了「在宅減肥」這個網誌。
 

也是改良了飲食而瘦了、也比以前更健康了

  • 什麼食物令人容易纖瘦?
  • 什麼是令人纖瘦的習慣?
  • 如何令人對「容易使人肥胖的食物」的興趣降低?
  • 如何能夠不用受飢餓之苦?

我自己也活用酵素、並且在1年時間:

體重:75.9KG → 70KG

BMI: 23.2 → 21.4

內臟脂肪水平:9.5 → 6.0

體脂肪率:16.6% → 12.4%

體内年齢:32歳 → 26歳 (實際年齢43歳)


 


 
特別是 没有了肚腩、人也比之前 健康和精神多了
因為 没有増加運動、但也自然地減到最理想的狀態、我自己也有點吃驚。
 
在、我這樣幇助想減肥的人

正如前述那樣、我拿到了日本的酵素斷食認證考試合格、
然後利用「在宅減肥 網誌」和手機程式、傳達健康飲食、酵素和發酵食品的知識。

另外、還運用我學到的減肥知識、
幇助一些曾經以運動和節食的方法、却没有成功減肥的人、
改用「由體内開始纖瘦」、並且積聚「幇助變瘦的習慣」、
來徹底地長久並健康地減肥。

那就是 PDCA減肥法

也有一些朋友、因為試過不同的減肥方法但都没有成功、所以没有了信心。

我便開始了作為「減肥同伴」、利用Whatsapp提供一對一的減肥建議、増加了他們的信心。

下一次、我會再去日本挑戰另一個「食學認證考試」、
為此、毎日都在學習新的飲食知識。
 

 

者和用家的聲音

「改善了腸道狀態之後、不單只瘦了輕了、身體也健康了」

「吃多了纖維質的食物、胃和腸都感覺很好、便秘和體臭也徹底改善了」

「以前明知減肥藥對身體不好、現在我可以不再需要它了」

「以前總是以為有做運動便可以瘦、原來只是做運動是不夠的。
然後有聽你的意見、主力用飲食來瘦、所以没有再勉強做運動了」

「曾經很長時間勉強地限制食量、但也是循環地 體重反彈、
這次是慢慢地瘦、但是没有再反彈」

等等、得到很多朋友成功後的歡笑聲。
最令我高興的、是可以幇助他們從 節食和運動的痛苦 之中、解放出來。
 

希望可以幇到真正想減肥的人、我也會努力下去
 
我希望可以幇助那些、至今為止曾經以運動和節食等方法、但没有長久地成功減肥的人
為他/她們的夢想 – 「想要回健康的身體」、「想回復自信」、作最強力的支援。

就算努力抑制食慾、但我認為這並不會長久、應該「控制食慾」才正確。

只要將對減肥有害的食品減少、反之將有利減肥的食品増加、就可以了。

如果你有種種原因無法做很多運動、那麼、只要做最基本的運動量便可。

只要你不是因為一些疾病而肥胖、例如:甲狀腺功能過低症内分泌失調 等、
我們其實不需要依靠減肥藥、也可以減肥。

最重要的、是令自己喜歡容易令人瘦的食物、製造可以自然瘦的體質和生活環境。

我會不斷提供關於飲食改良的知識、運用手機程式、成為你的減肥同伴、支援你真正地減肥。

所以、你也可以自然地瘦、並回復健康。

 

的歡喜、和夢想
 
當有人告訴我、終於可以「發自於身體深處、健康並長久地瘦起來」的時候、
是我覺得最高興的時候。

然後、當有人告訴我、成功減肥幇助他尋回自信、這也令我感到努力没有白廢。

有一個朋友、曾經依頼減肥藥、有一段時間體重減少了很多公斤、
但是很快又復胖、然後醫生又再為她開出肥藥。。。。。她受夠了。

還記得當時、我邀請她來我的減肥講座、她告訴我:

我不要 吃藥

也不想做 運動

也不想 節食

如果這樣也可以的話、那我就來吧!

能解決這個難題的答案、就是 飲食改良

現在回想起來、一些不正確的減肥方法、
或者只看眼前的體重計的公斤數、
既不令人成功減肥、還給人帶來很多痛苦。

「終於不用再節食和做大量運動了!」

這是令我最有成功感的反饋、令我有動力繼續努力下去。

我經常在想、希望就算只是多一個人也好、希望可以幇助大家由減肥的痛苦解放出來。

MAN的小情報
 

■ 1976年12月30日生於香港、現在43歳。

■ 能寫和讀 中文(廣東話、普通話)、日文 和 英文。

■ 中學時期(95年)有幸可以去到 日本奈良縣 交流留學、
去到全日本最好的寄宿家庭、並在一所普通的高校留學一年。

■ 大學時期主修「機械工程」、也在這時考得「日本語能力試験一級」合格。

■ 畢業後、主要在日本企業的香港公司工作、
夜晩再次回到大學、這次主修「日本研究」。

■ 於大學時代開始打棒球、現在在香港一個有40名會員的棒球會當主席。

■ 喜歡的棒球隊是 阪神老虎

■ 2007年與妻子結婚、2009年、現時10歳的兒子誕生。

■ 最喜歡的電玩遊戯是「Dragon Quest V」。

■ 最喜歡的劇集是「大河劇 – 秀吉

■ 性格:認真、誠實。
雖然主要負責銷售的工作、但是不太外向、也不太善長社交談話。

■ 不良嗜好:没有。

■ 其實、我不懂中文輸入法
無論是電腦還是手機、我都是以日文輸入法在打字。
所以、很花時間。笑

如果、你曾經以很多方法減肥、都没有真正成功、

又或者你希望今後有健康的身體的話、

請你、將我毫不保留地在「在宅減肥」記載的知識、一一閲讀。

你可以活用這裏提供的知識、改善你的飲食和生活、

這樣、你必定可以成功減肥、也可以重拾健康。

 

如果、你擔心你自己一個人會難以成功、

或者希望有人可以從傍協助、給與支持的力量、

你可以考慮、使用我提供的「減肥同伴」服務。

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