【感謝參加】日本發酵食品活用教室:食養法
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再次感謝各位撥冗出席這次「發酵食養法講座」的朋友!
全頼你們的參與、我和高橋元美小姐(Motomi)才能和大家認識、
並一起制作並試食健康又好味的發酵食品。
希望這次講座、能成為大家養成「真正的健康和美麗」的契機!
講解
試作鹽麴
乾燥米麴:鹽 = 3:1 = 60g : 20g
毎日打開蓋子攪拌、大約5~6天
直至米粒能輕易用手指壓碎
試吃
**部分參加者容貌已作後期加工修飾**
**試吃鹽麴番茄**
**試吃生味噌青瓜、30秒簡易味噌湯**
下一次講座預告
下一次講座將於12月7日舉行。
下一次講座將於12月7日舉行。
再次期待你的參加和支持!!
謝謝!
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